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栄養失調の症状と原因…新型栄養失調や高齢者の低栄養との違い

この記事では、栄養失調の症状や原因について詳しく説明しています。新型栄養失調や高齢者の低栄養についても言及し、特に現代日本で問題となっている偏食や高齢者の食事不足による栄養不良が焦点です。体型だけで栄養状態を判断できないこと、新型栄養失調は若い女性や高齢者に多く見られること、バランスの取れた食事の重要性について述べています。

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