品質にこだわり!職人の手で作られたGRANVÓ「潤沢プロポリスのど飴」

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健康食材として人気のプロポリスですが、独特の味やニオイが苦手……。そんなイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。

ところが、おばあちゃん株式会社の「GRANVÓ(グランヴォ)」は、プロポリス入りなのに美味しいと評判の逸品。甘さ控えめで、ピリッとした辛みとすっきりした後味が特徴です。

なぜ、独特の風味を抑えた美味しいのど飴ができたのか。そこには、長年プロポリスと向き合ってきた同社ならではの商品づくりがありました。

今回は、おばあちゃん株式会社の代表取締役・日向さんに、その背景や秘められた想いを伺います。

余命半年の母へ捧げたプロポリス。社名に刻まれた「6年間の恩返し」

__おばあちゃん株式会社という非常にユニークで温かみのあるお名前ですが、どのようなきっかけで設立されたのでしょうか?

「当社のプロポリスの歴史は、1984年にまで遡ります。創業者である早坂秀一が、末期のがんを患い余命半年と宣告された母のために、ブラジルからプロポリスを取り寄せたことがすべての原点なのです」(日向さん/以下同)

__余命半年の宣告を受けたお母様のために……。家族を思う強い気持ちから始まったのですね。

「はい。その後もお母様のために個人的に取り寄せ続けました。結果として、お母様は余命宣告を乗り越えて6年もの間、元気に生きることができたのです。この感動的な経験を息子の早坂泰山が事業として形にしたいと考え、おばあちゃん株式会社を設立しました」

__まさに「おばあちゃん」を想う優しい気持ちが社名と事業の出発点だったのですね。現在は、日向様がそのバトンを引き継がれていると伺いました。

「そうです。私はもともとこの会社の従業員でした。先代が築き上げてきた『母を思う温かい心』と、プロポリスとともに歩んできた素晴らしい歴史に感銘を受け、企業譲渡の形でそのまま社長を引き継ぐことになりました。この大切なバトンをしっかりと次の世代へつないでいきたいと考えています」

最高峰プロポリス「エクストラグリーン」を託される理由

__GRANVÓブランドで展開されているプロポリスですが、その品質にはどのようなこだわりがあるのでしょうか?

「私たちはブラジル産の『エクストラグリーンプロポリス』という最高品質のものに徹底的にこだわっています。実は、ブラジルでも極めて貴重とされるこの最高品質のプロポリスを私たちが安定的にお届けできるのは、先代から35年以上続く現地の養蜂家の方々とのお付き合いがあるからなのです」

__長い期間で築かれた信頼関係があるからこそ、特別なプロポリスを確保できるのですね。

「その通りです。ただ買い付けるだけではなく、お互いの信頼関係があるからこそ、本当に良いものを分けていただけます。そして、その品質に自信があるからこそ、私たちは余計なものを一切加えません。アルコールのみを用いて、1年以上もの歳月をかけてじっくりと有用成分を抽出しているのです」

__まさに、プロポリスそのものの力を最大限に引き出すための丁寧なプロセスですね。

純粋な配合量「62mg」と、伝統の「手延べ製法」

__プロポリスのど飴というと、市場にはたくさんの競合商品がありますが、GRANVÓの「潤沢プロポリスのど飴」ならではの強みはどこでしょうか?

「私たちの作るのど飴は、プロポリスを薄めた抽出液ではなく、純粋な最高級プロポリス成分そのものを、1粒あたり『62mg』という贅沢な配合量で使用しています。

また、製造工程にもこだわりがあります。私たちはのど飴の製造を、同じ栃木県内にある『株式会社野州たかむら』様にお願いしています。ここでは、機械に頼り切るのではなく、熟練の職人による『手延べ製法』で、一粒一粒丁寧に作っていただいています」

__日本の伝統技術と、妥協を許さないものづくりの姿勢が息づいているのですね。

「はい。無着色で余計なものは極力加えず、プロポリスが持つ本来の力をそのまま一粒の飴に凝縮することに徹底してこだわりました。この配合と製法にたどり着くまでには、本当に多くの苦労がありました」

甘さでごまかさない「本物のピリピリ感」が、絶対に休めない大人の健康を支える

__実際にのど飴を口にしてみると、心地よいピリピリとした刺激があり、レモンの爽やかな風味が広がりますね。

「ありがとうございます。この独特のピリピリとした食感こそが、高濃度でプロポリスが配合されている証なのです。私たちは素材本来の魅力を体感してほしいと考え、あえて『甘くない、スッキリとした辛味のある大人の味わい』に仕上げました」

__まさに、喉のイガイガが気になる時や、お仕事などで『絶対に休めない』時の健康管理にぴったりです。

「日頃から健康を意識し、自然由来の本当に良いものを生活に取り入れたい30〜50代の女性を中心に、非常に高い支持をいただいています。また、自社ECだけでなく、大手調剤薬局様などを通じても多くの方にお届けできています。今後は、プロポリスをまだ知らない方へこの魅力を正しく分かりやすくお伝えし、将来的には海外展開もさらに広げていきたいですね」

__家族を思う優しさから始まり、職人の技術と本物の品質を守り続ける姿勢が、この一粒に詰まっているのだと深く実感しました。本日は貴重なお話をありがとうございました。

本物の品質と温かい想い。毎日の健康を支える「一粒の贅沢」

今回はおばあちゃん株式会社の日向さんにお話を伺い、GRANVÓのプロポリスについて紹介しました。

母への深い愛から始まったプロポリスは、今や多くの人々の健康に寄り添う一粒となっています。ピリピリとした本物の力を持つ「潤沢プロポリスのど飴」。喉の乾燥やイガイガが気になる季節に、ぜひそのこだわりを感じてみてはいかがでしょうか。

<取材協力先>
おばあちゃん株式会社
代表取締役 日向 真人 様
所在地:栃木県小山市城東4-19-25
企業公式サイト:https://granvo-japan.com/
商品URL:https://granvo.jp/382

<取材・編集>
健タメ!編集部

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