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太らない？アミラーゼが多い人の特徴とアミラーゼのチェック方法

この記事では、アミラーゼに焦点を当て、唾液由来や膵臓由来のアミラーゼについて詳しく解説しています。アミラーゼの高低は様々な病気や肥満との関連が指摘され、アミラーゼ遺伝子の数が太りにくさに影響する可能性も紹介。アミラーゼのチェック方法や高値の時に疑われる病気、唾液アミラーゼが多い人が太りにくいとされる理由なども触れています。

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